Dev Kabaklar Elazığ’ın Palu İlçesinde Rağbet Görüyor

Elazığ’ın Palu ilçesinde yetiştirilen ve ata tohumu ile büyütülen dev kabaklar, ilçe merkezinde vatandaşlar tarafından ilgi görüyor. Kabaklar özellikle tatlı yapımı ve sindirim sağlığı için tercih ediliyor.

Yüzyıllardır aynı yöntemle ekilen ve kimyasal ilaç kullanılmadan sadece bol su ile büyütülen dev kabaklar, 35 kiloya kadar ulaşabiliyor. Hasat sonrası, ilçeye bağlı köylerden toplanan kabaklar, Palu ilçe merkezinde satıcılara teslim ediliyor.

İlçe esnaflarından Arif Meydan, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, “Kabakların kilosu 15 liradan satışa sunulmaktadır. Yıllardan beri ailemizden gelen 100 yıllık ata tohumlarını kullanarak kabakları yetiştiriyoruz. Tamamen organik bir şekilde, hiçbir tarımsal ilaç kullanmadan büyütüyoruz. Kabaklarımızı sadece sulayarak yetiştiriyoruz ve 35 kiloya kadar büyüyebiliyor. Kimyasal içerik barındırmayan kabaklarımızdan lezzetli tatlılar yapabilirsiniz” şeklinde konuştu.